PASQUA 2018
Entrèe di Benvenuto
uova benedette ripiene di maionese fatta in casa e tonno
Antipasto della Torre
Soufflè di Formaggio con asparagi
Crostino con patè di Maremmana biologica
Torta Salata con Salsiccia e cardi
Involtino di maremmana con caprino alle erbette
Carpaccio di Carciofi
Primi
Pappardella alla Lepre
Lasagnetta con verdure di stagione
Secondo
Peposo di vacca maremmana biologica
con contorno di verdure di campo ripassata in padella
agnello con patate arrosto
Dessert
Millefoglie scomposto con crema chantilly e fragole
Acqua Naturale e Frizzante
Vino Bianco e Rosso della Casa
Amaro e caffè
€ 40,00 a pax